De Beste Kooklessen

Eigen Startpagina Maken ?

Over koken

kokenWelkom bij de koken pagina. Je gaat hier eenvoudig leren koken. We gaan het hebben over ingrediŽnten die echt iets toevoegen aan jouw maaltijd. Zo creŽer jij de finishing touch op je maaltijd. Veel plezier en eet smakelijk!

Kooklessen

kooklessenWe hebben het allemaal wel eens gezien op tv. Ons favoriete karakter gaat op kookles en maakt er een bende van, of kookt juist de sterren van de hemel. Wanneer je zelf kooklessen wilt volgen kan je op zoek gaan naar een cursus. Samen met jouw klasgenoten ontwikkel je geweldige kookkunsten.

Veiligheid

Zorg ervoor dat je kleding en haar geen vlam kan vatten boven de pannen. Bedenk dat wanneer je frituurt en de pan vlam vat, je er geen water bij moet gooien, wat de eerste ingeving kan zijn. Plaats in plaats daarvan de deksel op de pan om de vlam te doven

IngrediŽnten

ingredientenWelke ingredienten je gebruikt, bepaalt voor een groot gedeelte de smaak. Gebruik verse groenten, in plaats van de ingeblikte varianten. Maak je tomatensaus geheel zelf in plaats van tomatenpurree op te warmen, zodat het hele gerecht jouw eigen werk is. Zo laat je iedereen versteld staan.

Finishing touch

Een maaltijd is pas echt af wanneer het op de juiste manier geseveerd is. Zo is vis lekker met witte wijn. Vlees is echter beter in combinatie met rode wijn. Zorg dat de tafel er chique en feestelijk uitziet wanneer je gasten verwacht en overtref zo hun verwachtingen.

Kruiden

kruidenMinstens net zo belangrijk als de ingredienten zijn de kruiden. Deze bepalen voor een groot gedeelte de smaak en reuk van een gerecht. In plaats van een schep zout in de pan te gooien, kan je leren creatief te werk gaan. Probeer bijvoorbeeld verse kruiden te gebruiken en verbouw je eigen peterselie, mint, basilicum enzovoorts.

Drie gangen menu

Als je uitgebreid wilt koken, kan je in plaats van een gerecht bereiden er voor kiezen om een drie gangen menu te serveren. Iets kleins vooraf en natuurlijk een lekker desert en koffie of thee achteraf wat niemand zal afslaan!